2019/10/22
「育児ママ会」
様々なご縁から始まったお客様で現在育児中のお母さんたちが集まる会です
親子の健康だけにとどまらず、
育児の悩み、子供を伸ばす知育、感性を育てるリトミックなど
スペシャリストの講師も招いたりして月1回のペースでやっております
10月の育児ママ会は「生薬、ハーブを使っての薬膳カレーつくり」でした
こんにちわ、ダイエットから子宝相談、そして健康相談まで
サポートする漢方自然薬わかまつの新岡です。
育児ママ会は子宝相談で、子宝を授かりお母さんになった方たちが
あれだけ念願だった子供を授かったのに
今度は育児で悩み、いろんな壁にぶつかったり、ストレスをかかえている様子をみるなかで
子宝相談は妊娠して産んでもらうまででない、その後も何かサポートできるように出来ればと
助産師さんやセラピストを招いて,お母さんたちの悩み相談を聞く機会の集まりをしたところから始まりました
育児の悩みだけなく、もっと楽しく育児できるようにと、様々な企画をしております
今月は料理教室、日本人の家庭料理の定番中の定番「カレー」を薬膳カレーとして作ってみようというもの
既にスパイスはカレー粉の中に混ぜこまれているのでどういうものか目にふれる機会はなかなかありません
そこでそのスパイスとなる生薬を使いながらカレーをつくってみようという趣向です
まずは野菜を切ったり、鶏肉に脂身部分をさばいたり下ごしらえ
刻みにんにくと玉ねぎを鍋で炒める、
スパイスとして使う生薬ハーブ類、
乾姜、丁子 馬芹（以上はお茶パックの中に入れてます）
月桂樹の葉（ローリエ） 桂皮（シナモン） クコの実 海松子（松の実）
炒めた玉ねぎにお水とした下ごしらえした材料をいれて、生薬パックとハーブもいれて煮込む
無添加のカレー粉をいれて、あとはひたすら煮る
こんな感じに出来上がりです
食べてみると、それほど辛くないないのに汗が自然によく出てきてスパイス効果を皆さん感じてたようです
子供たちもおいし～い
完食でした
薬膳カレー作りは無事完了です
来月の育児ママ会は11月17日(日）
育児コミュニケーション「ファーストサイン」セラピストの中本千裕さんを招いて
「育児をより楽しくする親子コミュニケーション」講座です
読んでいただきありがとうございます