2022/07/27
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愛媛県、松山市の漢方自然薬わかまつ
運動が苦手でも、好きなものを食べてもOKの「愛媛ダイエット塾」
ダイエットカウンセラーの新岡和哉です
ダイエットしていくときは、食べ過ぎないのは鉄則ですが・・
そのためにも食べ過ぎない食事の盛り付けって結構大事なんです
そこでお勧めなのが・・
プレート盛り・・さらにはお子様ランチ盛り
食堂の定食もこういうプレートに載って出てきますが・・
ダイエット中は皆さんの毎食の食事をプレート盛りにして
ただし、コンパクトなプレートにしてくださいよ・・
（いっぱい盛れる大きなお盆のようなプレートにしてはダメですよ）
コンパクトなクレートに主食（ご飯、パン）を味噌汁（スープ）と
おかずの器を配膳して、その枠の中でしか食べないのです
この写真みてもらうと・・
ご飯と、おかずの皿、小鉢でいっぱいになります
プレートなしに配膳して
あれもこれも料理が食卓に載ると
ついつい余分に食べてしまうことも・・
さらにもっと効果的とされ、我々ダイエットカウンセラーが推奨しているのが
お子様ランチ盛り
お子様ランチみたいにひとつのプレート皿に
ご飯もふくめて、おかずも盛ります
これだとさらにコンパクトになりますよね
お子様ランチは少ない量でたくさんのおかずがのっていて見た目華やかにしています
それと同様に皆さんも食べたいものを少量ずつ盛って食べてもらうといいのです
例えば・・唐揚げを「唐揚げ定食」的に食べると4個も5個も皿に載ります
唐揚げは5個で糖質量１７・１
でもお子様ランチみたいに1個だけプレートにのっているなら、
1個あたりは３・４です
その1個をよく味わい食べてもらうのです
皿にテンコ盛りにすると糖質量が高くなる食べ物もランチプレートの中で少しだけ盛ったなら
糖質量は5分の１か4分の１なんです
好きな料理だけど糖質量が高くてダイエット中食べていいのかなというものも、
そうやって献立の中で食べてもらえばいい
ダイエットは好きなものを食べてもいいけど
好きなものを好きなだけ食べてはいけない
もっと言うと・・好きなものを好きなだけ、好きな時に食べると太ります
ダイエットする以上、一定の糖質量の枠を守って食べるのは鉄則
その枠の中で上手に食べるのに
プレート盛りやお子様ランチ盛り・・ご活用を・・
当店ダイエット塾のモットーは「アフターフォローを重視」です
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